El Queso llanero es un queso fresco, sin maduración, muy salado y con ojos irregulares. Es producido con leche fresca natural de «vacas que pastorean» (VQP), en los campos de nuestros cooperados en la Región de Los Lagos.
Ingredientes:
Leche de vaca pasteurizada parcialmente descremada, sal, dióxido de titanio, cloruro de calcio, nitrato de sodio, cuajo y cultivos lácticos seleccionados.
Recomendaciones de uso
Producto para consumo directo humano y uso industrial, especial para cócteles y ensaladas.
Grupos vulnerables
No recomendable para personas con intolerancia a la Lactosa ni menores de 4 años.
Marca: Futurocoop.
Origen: Chile.
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