La malayita de cerdo corresponde a la plancha del cerdo desgrasada y prolijada de forma pareja, hasta que se observa la carne en ambas caras del producto, y es ideal para un picoteo a la parrilla. Proviene de cerdos seleccionados, de carne tierna, jugosa y con un sabor suave que se adapta a cualquier tipo de sazón.
Una clásica forma de prepararla es salpimentándola a la parrilla y añadiendo limón. Quedará crujiente y con el toque ácido perfecto.
También puedes darle un toque gourmet y prepararla con queso azul y rúcula fresca. ¡Una delicia!
Contenido: 450 grs.
Formato: Fresco al vacío.
Marca: Dark Pork.
Origen: Chile.
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