Palanca Angus Nacional Hacienda Liguai
$18.555 – $25.902
La palanca es un corte delgado, de forma rectangular y con los extremos redondeados. Es una carne semi magra, de color rojo oscuro y con una consistencia moderada. Posee una fibra muscular hacia la misma dirección, lo que la hace ser un corte muy sabroso y jugoso. Se recomienda siempre cortarlo contra la dirección de las fibras para garantizar una textura más tierna.
paquete contiene 1 unidad.
Valor KG.: $20.990.-
Formato: Al Vacío.
Marca: Hacienda Liguai.
País de origen: Chile.
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