Queso Guayanes

Queso Guayanes.

Queso fresco, suave y elástico. Tiene una textura muy jugosa y se deshilacha fácilmente en hebras. Su sabor es ligeramente ácido y muy cremoso.

Elaborado a mano en forma de madejas o rollos. Elaborado a partir de leche de vaca, y su proceso de maduración es corto, lo que le confiere su característica textura suave y esponjosa.

Excelente fuente de calcio y proteínas, lo que lo hace perfecto para aquellos que buscan una alternativa saludable a otros productos lácteos.

Ideal para rellenar arepas, cachapas, empanadas o acompañar en una ensalada.