Tapapecho Angus Pampeana / Al Vacío

El tapapecho, es un corte individual situado en la parte central del pecho, que corresponde a la región del esternón. De forma de triángulo alargado, provisto de un cordón graso. Prepárala al horno, cacerola, estofado, cazuela y mechada.

Valor KG.: $10.990.-
Formato: Al Vacío.
Marca: Pampeana.
País de origen: Argentina.