Plateada Angus Pampeana Black

Plateada Angus Argentina Pampeana línea Black.

La Plateada es un corte plano alargado de color rojo claro que toma el nombre de lo plateada que se ve la grasa superficial al faenar el animal. Es una carne noble, que funciona bien a la cacerola, horno y parrilla, y que gracias a su cantidad de grasa, tiene un sabor exquisito.

Línea Black Pampeana:
• Novillos 100% Angus seleccionados.
• Alimentados a libre pastoreo con terminación de 120 días a granos.
• Mayor marmoleo, sabor más intenso, textura más suave.

Valor KG: $13.990.-
Formato: Al Vacío.
Marca: Pampeana.
País de origen: Argentina.